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从源头上确保水产品安全质量关
北海市水产局  2005-10-31  来源:  作者:市水产局狠抓无公害标准化水产养殖
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水产业是我市的支柱产业,确保水产品质量安全事关我市水产业的健康快速发展,在我市近期全面展开海产品市场专项整治工作的形势下,市水产局认真贯彻落实市政府关于进一步加强食品安全工作的有关精神,狠抓水产品安全生产线,大力推行无公害标准化养殖,从源头上确保水产品安全质量关。

广泛宣传,加强培训,进一步提高养殖户的无公害意识

针对我市水产养殖布局较为分散,部分养殖户安全用药意识较淡薄,缺乏安全合理用药知识的现状,市水产局宣传、培训“双管齐下”,下大力气提高广大养殖户的无公害意识。今年以来,市水产局发动一县三区的水产主管部门充分利用群众喜闻乐见的形式大力宣传无公害水产品标准化养殖的重要性和紧迫性,迄今为止共计出动宣传车268车次,挂出横幅1036条,张贴宣传标语4500多条,同时结合下乡开现场会、座谈会等形式,增强我市养殖户实施无公害水产品标准化生产意识。在此基础上加大养殖技术培训力度,今年以来共举办培训班8期,印发宣传资料2500多份,参训的养殖专业户达950多人次,还组织技术服务小组深入养殖基地为养殖户现场传授技术,指导并督促他们实施无公害标准化养殖,提高他们无公害标准化养殖的技术水平和管理水平。

抓好示范带头,扩大无公害水产品生产规模

市水产局于今年6月10日在银海区西塘镇大冠沙科技养殖基地组织召开了无公害水产品标准化养殖现场会,研究和部署了无公害水产品标准化养殖工作,以此为契机,今年全市各县区在抓好已建立的无公害标准化生产示范场的基础上,继续加快建设步伐,据市水产局渔业生产科的负责人介绍,目前全市无公害标准化养殖示范场已增加到32个,遍布一县三区,生产面积达58941亩,参与实施无公害标准化生产的养殖示范户达3628户,项目的实施有效提高了养殖产品的质量和市场竞争力,促进了行业增效和农民增收。如铁山港区今年实施无公害标准化生产的对虾养殖区普通塘和高位池单造均亩产分别达到200公斤和500公斤以上,工厂化养殖单造每平方米虾产量达到了9.5公斤。今年上半年全市项目区总产对虾、罗非鱼26778吨,产值13002万元,创利税3441万元。

开展专项整治工作,为无公害生产营造良好氛围

为了给无公害标准化养殖营造良好的社会氛围,市水产局联合协调了市卫生、工商、质监、公安等部门,开展打击海产品生产环节违法行为联合专项整治行动,共出动联合执法队伍250多人次,深入一县三区各水产养殖场和水产饲料、药物经营企业进行执法检查,持续开展打击假冒伪劣鱼虾药、饲料专项整治活动,严厉查处养殖生产过程中使用违禁药物,违法销售违禁药物的行为,渔药使用得到进一步规范,滥用渔药现象明显减少。今年全市新组织的15个规模养殖场申请无公害产地认定和10个产品申请无公害产品认证,经有关部门检验养殖场的水样和产品全部合格,水产品质量安全在源头上得到切实有效的保障。
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