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银海区政协四届二次会议提案第12号

发布时间:2017-11-10 10:58   作者:   [字体大小: ]

 

  题 目:关于重点打造侨港越南东南亚风情美食街的建议

 提案人:民建银海区支部

承办单位:侨港镇政府主办,区商贸旅游局、住建规划局协办

   提案形式:单位提案

   提案内容:侨港因侨建镇,因镇建港,因港富侨。在经过了30多年的风雨沧桑之后,如今正面临着新的机遇和挑战。随着近海渔业资源的日益枯竭,渔民的生产效益逐年下降,陆地空间窄小,渔民转产难;原55栋安置楼,因年久老化已变成危楼,改造迫在眉睫。但侨港也迎来了新的契机,近年来,“风情街”的建设拉动了以“美食”为主的第三产业蓬勃发展,侨港美食已初步形成品牌效应,这使转型升级看到了新的前景。尤其是在自治区和北海市十三五规划部署大力发展“全域旅游”的理念背景下,给侨港带来了前所未有的新机遇。侨港镇的区位优势、异域美食文化优势、港湾水上优势等一系列资源叠加优势与大政策、大背景形成良机。要解决一系列民生问题,发展才是硬道理,抓住机遇将侨港镇打造成东南亚异国风情体验区,疍家渔民生活体验区,北海美食中心,使之成为北海乃至广西全域旅游的一颗璀璨明珠,是侨港的新选择、新愿景。为此,我们在多次调研的基础上提出一揽子初步改造方案。

建议:

 一、唱响“玩在银滩 吃在侨港”旅游品牌,使之成为北海特色旅游金牌名片。

侨港的特色亮点在“吃”,侨港的美食品种有别于市区其他板块,越南、东南亚各种名吃风味纯正,是亮点中的亮点。而“吃”可以现吃,也可以打包带走吃,与现吃相比,带走吃可以满足游客后车厢的礼物问题,它的宣传效应要远远大于“现吃”。以现在的交通便利状况,我市高铁、航空当日可达的已覆盖七八个省几十个城市,这就为“带走吃”提供了方便与可行。我们可以运用现代真空保鲜技术解决短期保质、保鲜问题。将侨港美食文化带到祖国四面八方。使“玩在银滩、吃在侨港”这一旅游美食品牌文化传播得到极大的拓展和延伸。

二、打造风情街新特色——“四季花开街”。根据北海气候等因素建议将风情街打造成四季花开街。众所周知,北海气候,夏长,冬短,春秋不明显,紫外线辐射强。一年约有十个月的太阳都是十分火辣的。试想风情街如果除了美食,还能给游客提供一条既荫凉又有鲜花的街上顶棚,那将是多么的浪漫和惬意。此举不仅削弱了紫外线对人的伤害,同时又形成了一道独特的风景。从设计上一举体现了人性化和艺术化。为了达到花开四季的效果,我们专程走访了有关专家,精选了六种四季可交叉衔接的藤科花卉品种,它们分别是:三角梅、藤本月季、炮仗花、蒜香藤、珊瑚藤和西番莲。这些花卉护理简单,生长快速,可任意引导攀爬和修剪造型,都是被证实了好养、易管的品种,一年时间便可看到理想的效果。

 三、创建特色文化氛围,彰显异国情调

 1、突显越南饮食文化特色。提倡和动员所有越南特色餐饮店,在服务员的服饰及门店的内外装修设计上彰显特色,现在的事实是,绝大多数商户都打的是“越南”招牌,而在着装、环境等文化体验上却毫无越南文化的影子,因而损伤了品牌效应。为全面提升特色文化,必须进行新的科学规划和管理。

     2建设“公众舞台”作为文化孕育基地。建议在风情街的南端与小港北路的“丁”字处,建造一个现代化的公众舞台,并安装一个大型LED彩电,平时可播放新闻、广告、文艺节目等,演出时可根据演出者需要变换布景。这样可为各类社会宣传、文化演出、民俗活动提供一个大型平台,对侨港形成立体化宣传,也为侨港的夜生活增添一道亮丽的风景。

 3保留一两栋安置楼,传承侨港历史印记。当初为安置7700多名越南归难侨而建设的55栋安置楼,历经岁月的洗礼,已成为了危楼。在侨港改造中,为了铭记和传承侨港历史,打造人文旅游景点,建议在风情街附近保留一两栋安置楼,修旧如旧,作为侨港一个历史文化景观向游客开放。

4将侨港北一路打造成海鲜一条街北二路打造成东南亚异国情调一条街,形成海上“一带一路”文化元素符号。将港口路打造成冷链海鲜食品一条街通过互联网+和现代物流将海产品销往全国。

四、加快完善休闲旅游设施,强化宣传和管理

 1完善旅游配套设施,着力解决停车难问题。在实施改造前,为缓解目前停车难和交通堵塞问题,对内:将风情街北端东侧的闲置空地,作为风情街商户专用电动自行车停车场,解决商户交通工具停放问题。对外:在原“半岛美食城”那块几十亩的空地上及华侨医院(旧址)东端建设大型停车场,彻底集中解决游客各种车辆的停车问题,并做好入镇标牌导引线路规划。此外,将小港北二路和侨南路作封闭式步行街管理,并购置简易平板电瓶车免费(或以成本价)运送游客,从而一举解决停车场与消费场所之间距离太远的问题。

    2增设分类垃圾箱和公厕。在“风情街”两边设立分类垃圾箱,分类标识醒目,以合理的密度分布在各个区域,使之成为一道微观的文明景色。并建议在小港北路设立公厕,以解决游客上厕所难的问题。

    3建设人文地标,在风情街南端树立骆春伟同志纪念雕像,形成人文地标,使“我不上,谁上”的担当精神激励全镇、全市乃至全国人民。将英雄精神世代相传。

    4一步严格食品卫生管理,使游客吃的舒心带的放心。吸收借鉴外地的先进经验,建立一套完善的监管体系。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

    5加强对外宣传,从各个细节彰显品牌意识。规划设计侨港LOGO,统一商铺名片标志,散发宣传小册,在食品包装上印刷特色文化介绍等,结合大型广告牌、LED,形成综合宣传态势。

 6已列入自治区、北海市非物质文化遗产名录的咸水歌、疍家婚礼、龙舟祭港等特色民俗文化和风情港湾独特优势定期举办龙舟节、啤酒节和特色美食节等活动,常态化的展现地域文化亮点。

  7立和完善侨港镇官方网站。利用互联网+设计静态、动网页,将侨港的金色名片撒向全中国。

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